1) Sono una bomba di calorie! 2) Ne mangi una…e subito dopo vorresti fare il bis mettendo a repentaglio i valori del tuo colesterolo e la salute del tuo fegato!…
Ben trovati e buon inizio settimana a tutti! Tra tanti fritti e dolci carnevaleschi in genere, non possono di certo mancare le golose ed irresistibili ciambelle alle patate della tradizione…
…aggiungerei, molto all’italiana!!! Ecco cosa scrive il Maestro Pina nel suo libro “Dolci – manuale pratico di pasticceria” da cui ho tratto la ricetta: “Perché all’italiana? Perché si tratta di…
Buon Anno nuovo a tutti e ben ritrovati!!! Non so voi, ma io sono contenta che il capitolo feste sia quasi concluso!!! E’ un periodo ricco d’impegni e, anche se…
Il re di Natale…lo avete capito subito vero? E’ lui, il dolce ricco e generoso per eccellenza! Bello per il colore, la consistenza, la complessità, il gusto! Chi più ne…
Ci sono ricette così bene impresse nella mente che siamo convinti non sia necessario fissarle su un foglio di carta, tanto è naturale per noi la loro esecuzione! Ci sono…
Lunedì scorso, con Teresa e Daniela, ha preso il via la staffetta di solidarietà a favore della Lucciola, duramente colpita dal recente sisma in Emilia. Martedì è stata la volta di…
Sono stata indecisa fino all’ultimo : replicare la Veneziana all’arancia di Giovanni Pina, sperimentata con successo l’anno scorso, o cimentarmi con una preparazione diversa? La curiosità di “avventurarmi” in una…