Natale è alle porte. Le nostre case sono già invase dai profumi inebrianti provenienti dalle nostre cucine. Odore di arancia e di cannella, odore di felicità! Ho preparato questa cheesecake…
ricotta
Sfogliatelle ricce
Buongiorno amici! Secondo il Calendario Italiano del Cibo, oggi è la Giornata Nazionale della Sfogliatella Napoletana di cui è Ambasciatrice Anna Calabrese del blog La Cucina di Anisja. Sono molto…
Oggi vi presento una ricetta semplice da realizzare, ma di grande effetto! La tenera e dolce cremosità del budino di ricotta, si sposa divinamente con la “croccantezza” dello streusel alle nocciole…
Torta al Limoncello con ricotta
Nel momento stesso in cui ammiravo questa torta con ricotta nel blog di Monique, che a sua volta è stata ispirata da Kiara, prepotente mi assaliva la voglia di replicarla! La…
E’ il fiore all’occhiello della pasticceria siciliana! Un tripudio di odori, sapori e colori! Il suo aspetto è regale e maestoso! E’ pura gioia: per gli occhi e per il…
Treccine alla ricotta
Le treccine alla ricotta sono buonissime! Semplici da realizzare, si preparano in un battibaleno! Ma soprattutto sono light, perché non contengono né uova e né burro! 5.0 from 2…