Compagni di blogger: Sua maestà il Babà!

 

(foto di Sara Melocchi)

 

Siamo tornate!!!! Da lunedì prossimo potrete scoprire tutti i nostri esperimenti, intanto vi lascio alle parole della nostra cara Tinuccia!

 

“Eccociiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!!!!!! Compagni di Blogger è tornato!!!!!!
Abbiamo parlato di “Pastiera”, vi abbiamo proposto varie ricette dell’Emilia per essere vicino ai paesi terremotati; e oggi???? Di cosa vi parleremo??? Quale sarà l’oggetto del nostro impegno????Ma il Babà!!!
Dolce dalle origini tipicamente partenopee, affascina e colpisce per le sue caratteristiche… quella consistenza soffice e al contempo spugnosa e quel suo soave sapore di rum lo rendono unico, particolare… oseremmo dire irresistibile, quasi poetico!
Certo è un dolce la cui preparazione è molto particolare, certamente non semplicissima. Ma, volendolo preparare, con un po’ di buona volontà e col nostro aiuto riuscirete nel vostro intento.
Tante sono le idee e tanti gli spunti nati dai nostri discorsi. Anche questa volta, infatti, ognuno di noi ha cercato di proporvi nella maniera migliore la sua idea di babà, utilizzando fantasia, dedizione e competenza.
Ma c’è una bella novità… in “Compagni di Blogger” c’è una nuova amica: Rossana, che, per il momento, ci proporrà la sua prelibatezza sul blog di Caris… Essì, fra di noi è tutto uno scambio… e così ci piace!!!! Benvenuta cara Rossana!!!
Seguiteci nel nostro calendario e non ve ne pentirete!!!”

 

Lunedì 29:
“Il Babà e la ricetta tradizionale” di Teresa http://www.scattigolosi.com/
“I Bonbon di babà” di Rossana http://www.cookingplanner.it/

Martedì 30:
“Il babà di Igino massari e il suo alter ego” di Sara http://www.cookandthecity.it/
“Cassata di babà” di Pasqualina http://pasqualinaincucina.blogspot.it/Mercoledì 31:
“Delizia di babà al limone” di Caris http://www.cookingplanner.it/
“Il savarin secondo l’Étoile” di Tinuccia http://mollicadipane.blogspot.it/

Giovedì 1:
“Pesche di babà al cioccolato” di Assunta http://lacuocadentro.blogspot.it/
“Il babà e la castagna” di Daniela http://incucinamirilasso.blogspot.it/

Venerdì 2:
“Babà di farine antiche” di Sonia http://www.ilpastonudo.it/

Anche questa volta le ricette saranno accompagnate dai vini scelti da Luciano Pignataro!

Nell’attesa, vi abbracciamo con caloroso affetto!!!!!!!

22 Comments

  1. Vi seguirò con piacere, amo il babà. Buona giornata.

  2. Titolo più che adeguato al babà!

    Aspetto le vostre bontà!

    ciao loredana

  3. Sarà una settimana da svenimento…lo sento! Altro che dolcetti di Halloween!!!!!!!!!! Un bacione, buona giornata

  4. Che bellissima iniziativa, vi seguirò con tanto piacere! Un bacione! .)

  5. bellissimo l'iniziativa.

  6. restiamo in attesa!

  7. Anch'io amo il baba' e se mi dite come prepararlo in casa ne saro' felice :))) Baci

  8. What a wonderful idea, and it sounds so yummy!

  9. sai che non conoscevo questa volta "rubrica"?
    non vedo ora, sono curiosissima!

  10. che bello!! Un abbraccio SILVIA

  11. Naturalmente io sarò in prima linea a seguire l'iniziativa! Adoro il babà e le tue preparazioni! complimenti:*

  12. Una bellssima iniziativa, vi seguiro' con molto piacere. Buona serata Daniela.

  13. Ancora una volta sarà un piacere seguirvi e gustare le vostre prelibatezze. Un bacione!

  14. Il babà…una delizia! Voglio vederne tanti…

  15. Mamma che buono il babà!!!!!!

  16. Hehehe qui sfondi una porta aperta essendo napoletana non potrei non amare il babà!!Tesoro passa da me subitisssssssimo!!!baci,Imma

  17. Iniziativa magnifica!vi seguirò sicuramente…grazie è sempre bello vedere persone che si mettono in gioco per un'unica vera passione come questa!complimenti! Isotta

  18. Mi sono unito a questo blog che trovo molto interessante. Che bella iniziativa quella dedicata ai Babà

  19. Bellissima e interessantissima iniziativa…aspettiamo eh 🙂
    Vi seguirò sicuramente, anche perchè amo i babà!
    Buona serata,
    Inco.

  20. bella iniziativa, volevo giusto cimentarmi con il babà, così almeno andrò a colpo sicuro!
    grazie

  21. complimenti Assunta, scegliete sempre delle bellissime ricette della tradizione. pensa che per me il babà è stato una versa scoperta. a palermo lo ubriacano di alcol, invece quello che ho sperimentato a Napoli è tutto un'altra cosa e mi ha completamente conquistata.
    vi seguo!

    :*
    roberta

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