Non privatevi del piacere di gustare questa meravigliosa Torta delle rose di Sandra, quando la provai la prima volta rimasi estasiata dal suo sapore e dalla sua morbidezza! Ieri ho…
Una delle qualità di questo dolce è racchiusa nel titolo, aggiungeteci pure semplicità e velocità d’esecuzione, infine, ma non per ordine d’importanza, l’utilizzo dei due ingredienti principali che vi permetteranno di gustare una torta dal…
Io ho servito le fette in modo semplice, facendole gratinare in forno con qualche fiocchetto di burro e del parmigiano. Ma se volete ottenere una versione più ricca basterà aggiungere…
Se qualcuno vi chiedesse di fare un Babà, e voi non foste in possesso di un’ impastatrice e nemmeno di un misero sbattitore elettrico munito di fruste a spirale, cosa…
Pare sia nata, per puro caso, sull’isola di cui porta il nome intorno agli anni venti. Il cuoco Carmine Di Fiore, a cui fu commissionata una torta a base di…
L’ho realizzata ispirandomi alla mitica torta ricotta e pere, quello che ho ottenuto, a mio giudizio, è un dolce goloso, fresco e leggero, adattissimo al periodo estivo. Non sono riuscita a…
Sarà che dalle mie parti sono abituata a mangiare delle pagnotte con un’ alveolatura simile, sarà che esteticamente mi piace più di una mollica con un’ alveolatura fitta e minuta,…
Ho scoperto in questo periodo, di nutrire una grande passione per i dolci al cucchiaio! Quel che più mi piace è che ci si può sbizzarrire proponendoli in svariate versioni.…